Садоводы представили богатый урожай яблок на фестивале в Сороках

Самые вкусные и красивые яблоки привезли в Сороки, где прошел очередной яблочный фестиваль. Не обошлось без народной музыки, вина и выпечки. Садоводы гордятся богатым урожаем, который собрали, несмотря на весеннюю непогоду.
Гости фестиваля могли купить и саженцы фруктовых деревьев.
"Ухаживать надо снизу вверх, от корней. Поливать, опрыскивать. На третий год будет урожай".
Производители консервов привезли на фестиваль джемы и компоты.
"Мы сделали джем только из яблок, а также яблочный джем с корицей".
Некоторые хозяйки рассказали, как можно долго хранить яблоки.
"Традиционный способ - сушить. Моем, режем дольками и сушим. Из них зимой готовим компоты".
"Мы должны показать, что производится в Молдове. Яблоки и вино - наше самое большое богатство".
"Купили яблоки и сливы. Они хорошо хранятся".
В этом году садоводы Молдовы планируют собрать около 430 тысяч тонн яблок.
"В этом году рынок будет насыщенным. Яблоки мы экспортируем, в основном, в страны СНГ. В этом году отправляли даже в Саудовскую Аравию", - сказал директор Ассоциации экспортеров фруктов Юрий Фалэ.
"Ежегодно экспортируем больше 160 тысяч тонн яблок в Украину, Румынию и Беларусь. Для нашей страны и для правительства Молдовы это очень важно", - сообщил министр сельского хозяйства и регионального развития Василий Быткэ.
В Молдове яблоневые сады занимают 250 тысяч гектаров.

Источник